2022年8月29日 星期一

圍裙毛毛的|CHOiCE Gelato 手工冰淇淋




現在許多人擁有毛小孩家人

常在安排行程的時候,會特別選擇寵物友善店家

今天我們要拜訪的就是一間非常特別的

連毛小孩都可以吃的冰淇淋店 —— CHOiCE Gelato!

位在台北行天宮附近

CHOiCE Gelato 是間手工義式冰淇淋店

透明的落地窗和滿地的植物,讓店面看起來十分清爽

平時都要在餐飲店外等待的歐練店長

今天也受到熱烈的歡迎

CHOiCE 的冰淇淋皆使用新鮮食材手工製作

老闆說,要評斷一家義式冰淇淋好不好吃

就要看「巧克力、香草、覆盆子、青檸」這幾款口味的水準如何

而這些也正是店內的經典常駐口味

水果口味皆使用新鮮水果製成,還有果粒在裡頭

青檸還特別加上新鮮檸檬皮,增添一點苦味層次

巧克力是用 72~80%的苦甜巧克力,甜而不膩

香草是使用高成本的香草莢,冰內可看出一點一點的香草莢碎粒

另外還有兩款熱門的茶口味,也很特別

「英倫情人」使用了三款英式早餐茶,尾韻帶有花果香

喜愛茶口味的人不能錯過

「倫敦之霧」則是混合了哈洛德伯爵茶和香草

吃起來很有「伯爵鮮奶茶」的感覺

茶類口味還特別將茶葉研磨成粉,加入冰中提味裝飾

除了以上的經典款,充滿玩心的老闆還很愛研發新口味

如將夏初釀梅酒的梅子拿來做成無酒精的青梅口味

還有手工炒的「焦糖葛格」、加咖啡的「義式阿芙淇朵」⋯⋯等

這些都是期間限定,賣完就沒有的「嚴選系列」

雖然開發新口味都要經過無數次的實驗調製,也偶有失敗的時候

但仍澆不息老闆對冰淇淋的熱情與玩心

讓店裡冰品口味多到目不暇給,每個都好想嘗試!

今天點了「酒鬼特製」、澳洲產的「砂糖桔」、還有期間限定的「西西里開心果」

冰淇淋不膩口,也能吃到原料本身的甜味,三個口味風味各異,都好好吃

(胖老闆最愛酒鬼特製,捧著一直吃)

不過因為沒有添加固化劑,會融化的比較快


最開心的是不只我們可以吃,連歐練店長都有冰可吃

「毛小孩專用」系列,只用牛奶與口味原料,如蘋果、紅蘿蔔、芭樂⋯⋯等

不定期推出不同口味,沒有糖或其他添加物

讓毛孩也能開心安心地大口吃冰

歐練店馬上就吃掉了一杯紅蘿蔔冰淇淋

看他陶醉的神情就知道冰有多好吃了

吃完還不過癮,看我們還在吃就在旁邊一直討

凹不過他可愛的眼神,又點了一杯蘋果口味

店員還準備要做奇異果的給他吃呢!

今年的夏天特別熱,下次和毛小孩出門散步

推薦到 CHOiCE Gelato 坐坐

一起享用一份清爽無負擔的夏日甜品吧!


❍ 本文圍裙款式 ❍

肩帶|A4 皮革肩掛式,棕色

裙身|B1 筆插式,深灰色

後加工服務|雷雕 LOGO


▬▬▬▬▬ CHOiCE Gelato 手工冰淇淋 ▬▬▬▬▬

營業時間|每日 12:00~20:00

店面地址|台北市中山區民權東路二段152巷5弄2號(捷運行天宮站)

FB|https://www.facebook.com/choice.gelato

IG|https://www.instagram.com/choice.gelato/



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